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El buen ritmo de la contratación impulsa a Hostelco a aumentar su superficie
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El Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, abrirá la planta superior del palacio 2 del recinto ferial de Montjuïc para satisfacer la demanda de espacio solicitado, concretamente por las empresas de los sectores de menaje y servicio de mesa y mobiliario y decoración. Asimismo, la avenida María Cristina acogerá el incremento de oferta del sector de equipos y maquinaria para la hostelería. El hecho es que la contratación se ha incrementado un 11% con respecto a la edición anterior.
Del 17 al 21 de octubre del 2008, Hostelco presentará las novedades de más de 2.300 expositores que ocuparán 65.000 metros cuadrados del recinto de Montjuïc. Entre los espacios que proyecta implementar el salón destaca “Hotel Univers”, donde se presentarán las últimas tendencias mundiales del sector de la hostelería. El hotel se pondrá en escena con siete áreas temáticas, el “Arte de Recibir”, que recreará la recepción de un hotel de gran lujo; “Todos con la Naturaleza”, dedicada a los proyectos relativos a la sostenibilidad; “Sensaciones”, con propuestas del wellness; “Hablemos”, un espacio para debatir el futuro del sector; “Hotel en los Cinco Continentes”, que destacará las peculiaridades hoteleras de diferentes países; “Zona Gastronómica”, para los gourmets más exigentes; e “Intimidad”, con las habitaciones y suites más innovadoras dotadas de soluciones tecnológicas de última generación.
Hostelco dedicará el espacio “Textiles y Uniformes” a las firmas fabricantes y distribuidoras de lencería y vestuario laboral para restauración, hotelería y colectividades. Por las cifras de contratación confirmadas hasta el momento, este sector tendrá un peso superior en el certamen al de convocatorias pasadas.
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