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Más de 8.000 profesionales visitaron la 14ª Hostelequip Malaga
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Hostelequip’09, el Salón profesional de equipamiento, servicios, alimentación y bebidas para hostelería y colectividades abrió el pasado 15 de marzo su decimocuarta edición con un balance positivo por parte de visitantes y expositores; a lo largo de estos tres días cerca de 8.000 profesionales asistieron al encuentro, mientras que el 90 por ciento de empresas expositoras mostraron su intención de repetir en la próxima edición, prevista para la primavera de 2011.
Con 83 expositores y más de 100 empresas representadas procedentes de España e Italia, Hostelequip’09 se ha convertido en estos días en un escaparate excepcional para todos aquellos proveedores de la hostelería y la restauración interesados en implantar o reforzar su presencia en el Sur de Europa de cara al inicio de la temporada alta turística. Tanto es así, que el 90 por ciento de los expositores presentes en el encuentro mostraron su intención de asistir a la próxima edición del mismo, que dado su carácter bienal tendrá lugar en la primavera del año 2011. De forma paralela, varios colectivos y asociaciones relacionados con el sector aprovecharon el encuentro para celebrar sus reuniones y llevar a cabo actividades de diversa índole, por ejemplo, en su segunda jornada, la Federación Española de Hostelería (FEHR) mantuvo una reunión sobre la situación el sector en Andalucía y sus asociaciones, a la que asistieron el presidente y el secretario general de la organización, José María Rubio y Emilio Gallego respectivamente. Posteriormente, se celebraron unas jornadas sobre el empleo en la hostelería malagueña con el nombre ‘Contratar en tiempos de crisis’.
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